Menus Centres de Loisirs

Période du 25/04/2012 au 04/07/2012

mercredi 25 avril

• Salade Manon ou Tomates au basilic
• Rôti de boeuf* sauce béarnaise
• Panaché de haricots verts et beurre
• Tome noire ou P'tit louis coque
• Chou à la vanille

mercredi 2 mai

• Salade de blé carnaval ou taboulé
• rôti de veau sauce forestière*
• Flan de chou-fleur
• Bleu de Bresse ou Cantafrais
• Orange ou Poire

mercredi 9 mai

• Salade exotique ou Asperges en vinaigrette
• Lasagnes à la bolognaise *
• Salade verte
• Fromage blanc au coulis de fruits rouges

mercredi 23 mai

• Fonds d'artichauts et surimi sauce cocktail ou Macédoine de légumes en vinaigrette
• Omelette à la sauce tomate
• Coquillettes
• Chamois d'or ou Emmental
• Banane ou Pomme

mercredi 30 mai

• Concombres à la ciboulette ou radis beurre
• Rôti de boeuf* sauce poivre
• Carottes vichy
• Flan au caramel et biscuit

mercredi 6 juin

• Betteraves à la crème ou Salade palmier
• OEufs mollets
• Coquillettes à la sauce tomate
• Salade verte
• île flottante

mercredi 13 juin

• asperges sauce cocktail ou Fonds d'artichauts et surimi sauce cocktail
• Hachis Parmentier*
• Salade verte
• Fromage blanc à la compote

mercredi 20 juin

• Sardine à l'huile ou maquereau à la moutarde
• Emincé de dinde sauce tandoori
• Ratatouille "maison" et blé
• Samos ou Edam
• Banane ou Pomme

mercredi 27 juin

• Tranche de melon
• Pâtes à la sicilienne
• Gruyère ou Gouda
• Pomme cuite et gelée de groseille

mercredi 4 juillet

• Carottes râpées en vinaigrette ou concombres à la crème
• Rôti de boeuf* sauce au poivre
• Galettes de légumes
• Six de Savoie ou Comté
• Salade de fruits exotique

Sous réserve de modification

Pour les enfants ne consommant pas de viande de porc, un aliment de remplacement est prévu.